Chi siamo e cosa facciamo
Sappiamo quanto pesino ritardi, note di credito e margini compressi sulla distribuzione alimentare, per questo coordiniamo aspetti finanziari e operativi in un unico modello condiviso.
Come si è sviluppato il nostro approccio
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Origini e definizione del metodo
Nasce l’idea di Drairverropla a partire da un problema ricorrente osservato in diverse realtà della distribuzione alimentare: ordini gestiti con attenzione operativa, ma collegati a condizioni finanziarie frammentate, documenti difficili da riconciliare e margini poco leggibili per chi governa la cassa. In questa fase viene definito il metodo interno Mappa Flussi, che collega in un unico schema ordini, consegne, fatture, incassi e pagamenti.
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Primi progetti lungo la filiera
Dopo i primi incarichi, il team amplia il proprio raggio di azione, includendo operatori logistici, produttori e gruppi d’acquisto. Viene strutturato un modello di progetto chiamato Ciclo Incasso Pagamento, che prevede analisi iniziale, revisione congiunta delle regole e monitoraggio condiviso, con particolare attenzione alla collaborazione tra amministrazione, acquisti, vendite e magazzino.
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Integrazione con sistemi esistenti
Con l’aumento delle collaborazioni, Drairverropla integra nei propri lavori dati provenienti da gestionali diversi, piattaforme di fatturazione elettronica e strumenti di reportistica già presenti presso i clienti. Nascono così report periodici sui margini per canale e fornitore, pensati per essere letti sia da chi governa la tesoreria, sia da chi negozia assortimenti e condizioni commerciali.
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Strutturazione dei controlli condivisi
Il metodo viene aggiornato per rispondere a nuove esigenze di trasparenza, sostenibilità dei rapporti con i fornitori e tracciabilità interna delle decisioni. Vengono formalizzate checklist, matrici di responsabilità e momenti di revisione programmata, in modo che i cambiamenti concordati non restino solo in presentazioni, ma entrino nelle procedure quotidiane delle aziende coinvolte.
Il team che segue i vostri flussi
Conosciamo già molte delle difficoltà che ci raccontate, perché il nostro team arriva proprio da finanza aziendale, supply chain alimentare e relazioni commerciali nel canale Horeca.
Luca Bianchi
Laurea magistrale in economia Università di Milano
Finanza applicata alla distribuzione
Gruppo distribuzione foodservice
Certificazioni:
Metodologie:
Competenze chiave:
Coordina i progetti più complessi, collegando esigenze di tesoreria, condizioni fornitore e vincoli operativi dei magazzini, con particolare attenzione ai controlli interni.
Sara Conti
Laurea in ingegneria gestionale Politecnico di Torino
Supply chain alimentare
Operatore logistica alimentare
Certificazioni:
Metodologie:
Competenze chiave:
Si occupa di connettere i flussi fisici ai flussi finanziari, lavorando su lotti, rotazioni, scorte e condizioni di pagamento legate alla stagionalità.
Marco Rinaldi
Laurea in economia aziendale Università di Bologna
Contabilità e normativa
Studio professionale fiscale
Certificazioni:
Metodologie:
Competenze chiave:
Supervisiona gli aspetti contabili e fiscali collegati agli accordi con fornitori e clienti, verificando che i processi proposti siano coerenti con la normativa vigente.
Elena Moretti
Laurea in scienze economiche Università di Verona
Relazioni commerciali canale
Azienda fornitrice Horeca
Certificazioni:
Metodologie:
Competenze chiave:
È il punto di contatto principale con buyer, responsabili acquisti e fornitori, facilitando il dialogo quando si ridefiniscono condizioni economiche e modalità operative.
Riconoscimenti e fiducia
I riconoscimenti ricevuti provengono da realtà che conoscono bene le pressioni quotidiane di chi opera tra scaffale, magazzino e contabilità, e valorizzano la capacità di tenere insieme precisione finanziaria e praticità operativa.
Riconoscimento per innovazione nei processi
Associazione Italiana Distribuzione Foodservice
Segnalazione per trasparenza finanziaria
Osservatorio Supply Chain Alimentare
Premio collaborazione tra industria e distribuzione
Network operatori Horeca
I nostri valori
I nostri valori nascono dall’ascolto delle criticità di chi vive ogni giorno tra ordini urgenti, scadenze fiscali, listini in aggiornamento e rapporti delicati con fornitori e clienti.
Trasparenza concreta
Ogni proposta parte da una fotografia oggettiva dei flussi: documenti, scadenze, condizioni economiche e responsabilità interne vengono raccolti e resi visibili, per permettere a tutti di discutere sui fatti e non sulle impressioni, sapendo che i risultati possono variare in base al contesto aziendale.
Collaborazione operativa
Equilibrio nel tempo
Ogni cambiamento viene pesato in termini di impatto sulla cassa, sul carico di lavoro interno e sui rapporti con fornitori e clienti, cercando un equilibrio sostenibile nel tempo e non solo un beneficio di breve periodo.
Metodi documentati
Chiarezza nel dialogo
Manteniamo un linguaggio comprensibile sia ai responsabili finanziari sia ai referenti operativi, traducendo numeri in scenari decisionali e collegando le analisi a esempi pratici tratti dalla vita quotidiana dei magazzini e dei punti vendita.
Aggiornamento continuo
Aggiorniamo regolarmente il nostro approccio alle novità normative, ai cambiamenti nelle modalità di fatturazione e alle prassi emergenti nella filiera alimentare, integrando queste evoluzioni nei progetti in corso.
Onestà sulle aspettative
Affidabilità nel rapporto
Fondatore di Drairverropla, con esperienza in finanza aziendale e coordinamento reti di distribuzione alimentare.